廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所
2016-08-26 16:55 廣東省農業科學院 作者:2016-08-26 廣東省農業科學院 作者:

  廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所,是從事農產品加工、蠶業科學技術和農業生物技術研究的省級科研機構。1956年成立廣東省農業科學院蠶業研究所,其前身是成立于1952年的廣東省農業試驗場蠶桑組;1987年成立廣東省農業科學院農業生物技術研究所,2005年起,廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所與農業生物技術研究所合署辦公。2012年5月后,廣東省農業科學院農業生物技術研究所并入廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所。
  廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所主要從事農產品的保鮮、物流、初加工、精深加工與綜合利用、營養功能食品、食品安全、農業微生物工程及蠶桑育種與高效種養等科學研究、成果轉化與技術推廣。
  現有在職員工300余人,其中科技人員136人,研究員27人,副研究員和高級農藝師27人,博士38人,碩士36人。培養“西部之光”訪問學者2名、喀什地區對口援疆青年科技英才1名、博士后3名。國務院政府特殊津貼專家5人,新世紀“百千萬人才工程”國家級人選1人,全國農業科研杰出人才2人,科技部“創新人才推進計劃”中青年科技創新領軍人才1人,國家“萬人計劃”科技創新領軍人才2人,杰出青年農業科學家1人,國家現代蠶桑產業技術體系崗位科學家2人、試驗站站長1人,全國優秀科技工作者1人,全國新世紀巾幗發明家新秀獎1人,廣東省丁穎科技獎4人,廣東現代農業產業技術體系創新團隊崗位專家7人,廣東省農業科技創新帶頭人1人,“廣東特支計劃”杰出人才(南粵百杰)1人,“廣東特支計劃”科技創新領軍人才1人,“廣東特支計劃”科技創新青年拔尖人才1人,中國食品學會突出貢獻獎1人,廣東省食品學會突出貢獻獎2人,廣州市珠江科技新星5人。有博士研究生導師1人,碩士研究生導師16人。
  所內建有農產品加工省部共建國家重點實驗室培育基地、熱帶亞熱帶果蔬加工技術國家地方聯合工程中心(廣東)、農業農村部功能食品重點實驗室、廣東省農產品加工重點實驗室/廣東省農產品加工公共實驗室、國家農產品加工研發中心熱帶亞熱帶水果加工技術專業分中心、國家蠶絲加工技術研發分中心、中國輕工業華南農產品加工重點實驗室、國家東桑西移工程蠶桑資源綜合利用創新中心、廣東省熱帶亞熱帶果蔬加工工程技術研究開發中心、廣東省特殊醫學用途配方食品加工工程技術研究中心、廣東省蠶桑資源多元化加工利用工程技術研究中心、廣州市農產品加工工程技術研究中心、國家桑樹種質資源圃華南分圃、家蠶基因組學國家重點實驗室蠶桑抗病育種中心,配備有一大批先進的科研及中試儀器設備。
  “十一五”以來,研究所獲新立科研項目720項,其中國家級項目167項,省部級項目403項;取得獲獎科技成果63項,其中國家科技進步二等獎2項,中國專利銀獎1項,省部級科學技術獎一等獎8項、二等獎8項,三等獎10項;獲授權發明專利186件;通過審定的新品種11個;獲批文新產品12個,獲國家重點新產品證書等各類證書新產品16個;獲計算機軟件著作權4個;制定并發布行業/地方標準4項;編寫和出版著作16部,發表論文1201篇,其中SCI、EI論文287篇。
  研究所建有廣東寶桑園健康食品有限公司(廣東省高新技術企業)、廣州力衡臨床營養品有限公司(廣東省高新技術企業)、廣東四季桑園蠶業有限公司以及廣州寶桑園生態科技有限公司等科技成果轉化和技術推廣企業,主要從事亞熱帶特色果蔬制品、特膳/營養功能食品加工技術,蠶桑優質品種與特色食品及其種養加工技術成果轉化與推廣。

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